Кухонний ніж сокира ніж подвійного призначення ніж для нарізання домашнього господарства А22

Матеріал колодки: Африканське, натуральне, міцне та нековзне темне дерево Венге + кріплення мідними антикорозійними заклепками. Колодка оброблена високотемпературним ущільнювальним воском для поліпшення кольору та довговічності.

Особливості кованого леза. Застосовується справжній ручний процес високотемпературного кування. У місцях кування можуть бути або згодом проявитися коричневі крапки/пляма. Це не іржа, це сліди від кольору мінливості, що виникають під час загартовування металу. Не потрібно хвилюватися — нормальне явище. В іншій частині леза використовується ручна технологія тонкого шліфування та полірування, поверхня гладка, і має гарний антикорозійний ефект. Ніж із кованим лезом після кожного використання треба підтримувати в чистоті та сухості. Нічого складного — просто, після використання промийте ніж чистою водою і протріть насухо! Найкраще для додаткового захисту леза, періодично за потреби наносити трохи олії. Якщо за ним розумно доглядати, він слугуватиме довгий термін.
Порівнюючи з ножами, виготовленими механічним способом, ковані ножі зберігають заточування набагато довше та термін експлуатації таких ножів більше.
Ергономічна колодка з міцного та нековзного африканського дерева Венге. Дивовижна унікальна деревина з незвичайним і чудовим зовнішнім виглядом.
Кріплення леза та ручки Full Tang. Лезо та хвостовик (розміщувана в ручці частина металевого клинка) становлять одне ціле, без з'єднань, щоб витримувати строгі щоденні навантаження.

Отвір для чіпляння. Для зручності й економії місця цей чудовий топок можна повісити на гачок у будь-якому потрібному місці.

Багатофункціональність. Сокира-секач — це інструмент для нарізання та оброблення продуктів. Нарізання й оброблення м'яса та риби, нарізання та шаткування овочів і зелені. Широке лезо дає змогу використовувати сокиру як лопаточки для збору та перенесення продуктів із обробної дошки. Це як два ножі — ніж шеф і ніж для м'яса.

Характеристики :

Загальна довжина: 30 см
Довжина леза: 19 см
Ширина леза (по центру): 7,9 см.
Товщина леза: 3 мм
Сталь: Нержавіюча сталь 4Cr13
Довжина ручки: 11 см.
Вага: 338 гр